ご縁結びスポット 縁起堂

味噌づくり教室

更新日:2014年04月07日

さて、今年も恒例の「味噌づくり教室」を開催いたしました。
地元の大豆を使用し、熟成された「味噌たまり」の入った
本格的な味噌づくりです。
会場:直江津コミュニティーショップ縁起堂
日時:2014年3月29日(土)9:30~12:00
料金:2,000円(味噌2kg・ドリンク付)
講師:山本幹雄(山本味噌店)

当日は皆さん楽しそうにお味噌仕込みを体験して頂きました。

皆さんお疲れ様でした。
お味噌は10月下旬くらいに蔵出しとなります。
楽しみにしていて下さい。
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